شوربة البصل الفرنسيّة

 

شوربة البصل الفرنسيّة شوربة البصل بطريقة سهلة شوربة البصل السورية شوربة البصل والشعيرية شوربة البصل الشيف علي شوربة البصل محمود افرنجية طريقة شوربة البصل شوربة البصل الفرنسية ويكيبيديا وصفة شوربة البصل الفرنسية طريقة شوربة البصل الشيف عمر طريقة شوربة البصل شام الاصيل طريقة شوربة بصل شوربة البصل الفرنسية منال العالم مكونات شوربة البصل الفرنسية مقادير شوربة البصل الفرنسية شوربة البصل منال العالم كيفية عمل شوربة البصل الفرنسية كيفية تحضير شوربة البصل الفرنسية كيف طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية فيديوهات شوربة البصل الفرنسية فوائد شوربة البصل الفرنسية شوربة البصل فتافيت عمل شوربة البصل الفرنسية طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية بالكريمة شوربة البصل الشيف عمر طريقة تحضير شوربة البصل الفرنسية طريقة شوربة البصل الفرنسيه شوربة البصل باسهل طريقة شوربة البصل شام الاصيل شوربة البصل حسني رمضان شوربة البصل مع رورو شوربة البصل دلال حناوي تحضير شوربة البصل شوربة البصل الفرنسية بالكريمة شوربة البصل الفرنسية بالجبنه شوربة البصل الفرنسية الاصلية

المكوّنات

ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض. أربع حبات من البصل المفروم بشكل ناعم. نصف كوب من الجبن المازوريلا المبروش. أربعة أكواب من مرق اللحم. خمس وعشرون غراماً من الزبدة. رغيف من الخبز الفرنسي الباغيت المقطّع إلى شرائح. ملعقتان صغيرتان من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

طريقة التحضير

 نضع الزبدة على النار، ونضيف لها البصل ونتركه حتّى يذبل ويصبح لونه شفّافاً. نضيف الدقيق ونقلّب المكوّنات مع بعضها. نضيف كميّة المرق بالتدريج مع الخلط المستمر، ونتركها على النار لمدّة عشر دقائق حتى تصبح سميكةً، ثمّ نضيف الملح والفلفل. نقوم بتحميص الخبز في التوستر أو في الفرن. نحضر أوعيةً صغيرةً حراريّة، ونضع فيها كميّة مناسبة من الخبز المحمّص، ثمّ نرشّ الجبنة المبروشة ونضع الشوربة، ونعاود وضع الخبز ونرشّ الجبنة على السطح. نضعها في الفرن لمدّة عشر دقائق أو حتى تذوب الجبنة، ثمّ نقدّمها.
Hasna
Hasna
تعليقات