سلطة البطاطس الروسية

المكونات:

• 1 كوب بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة ومسلوقة

• 1 كوب جزر مقطع مكعبات صغيرة ومسلوق

• 1 كوب مخلل خيار مقطع مكعبات صغيرة

• 1 كوب بسلة مسلوقة

• 1 كوب ديك رومي مدخن أو فراخ مسلوقة ومقطعة مكعبات صغيرة

مكونات الصوص:

• 3 ملاعق كبيرة مايونيز

• 2 ملعقة كبيرة زبادي

• 1 ملعقة كبيرة خل أو عصير ليمون

• ملح وفلفل أسود

• رشة سكر

الطريقة:

1. في وعاء، اخلطي البطاطس، الجزر، المخلل، البسلة، والديك الرومي أو الفراخ.

2. في بولة صغيرة، اخلطي مكونات الصوص كويس لحد ما يبقى قوامه ناعم ومتجانس.

3. ضيفي الصوص على المكونات وقلّبي كويس لحد ما كل حاجة تتغطى تمامًا.

4. قدميها باردة واستمتعي بأحلى سلطة بطاطس روسية.