مخنفر بالعسل والزبدة

 

مخنفر بالعسل والزبدة  مخامير بالعسل مخمر بالعسل مخنفر بالسميدة البيضاء مخيمرات بالعسل مخنفر بالسميد عسل مخزني العسل دار المخزن مخنفر السائل مخنفر بالسميدة مخنفر نكهة مغربية مخنفر عالم سعاد مخنفر السميد مخنفر جرب الوصفة مخنفر وصفات ام هيثم خلطة العسل والزنجبيل مخنفر بالقمح الكامل مخنفر بالليمون مخنفر بالزرع عسل بدون قرفة مسمن باللوز والعسل العسل طاب بزاف عسل منزلي لجميع المعسلات المغربية دار المخزن عسل زنوبه مخمار ام العربي مخمار الخلاط مخامر بالسميدة مخمار بالحليب مخامر بزيت مخمار بالذرة مخمار بالسميدة مخمار حليمه الفيلالي مخمار بالفينو مخمار بدون غلوتين مخامر هشاش مخمار العيد مخمار جاري مخمار ناشف مخمار نكهة مغربية مخامر بالزيت مخامير بالزيت مخمار بالقمح مخمار بالقمح الكامل مخمار رمضان مخامر بالسميدة الرقيقة مخمار ساهل مخمار سائل مخمار الوليدة مخامر عاديين مخمار بالزبدة حليمة الفيلالي مخمار بسومة مخمار زيت مخمار بالزعتر والزيتون مخمر العسل والثوم ثوم مخمر بالعسل مخمر الثوم والعسل مخمر بالسميدة مخمر معسلين مخمر بسميد مخمر مغربي مخمر ام العربي مخمر بالزيت مخمر مخمر مخمر بطبوط

المقادير:

ـ زلافة دقيق أبيض

ـ زلافة سميدة رقيقة

ـ بيضة واحدة

ـ ملعقة ص ملح

ـ ملعقة ص سكر

ـ ملعقة ك خميرة فورية

ـ 8 غرام خميرة الحلويات

ـ 2 زلايف ماء دافئ

الطريقة:

في إناء واسع، نضع الدقيق الأبيض، السميدة، البيضة، السكر، الملح، وخميرة الخبز.

نضيف الماء الدافئ تدريجياً ونبدأ بالخلط باستخدام طراب يدوي حتى تتجانس المكونات.

بعد ذلك، نستخدم طراب كهربائياً لخلط الخليط جيداً حتى نحصل على عجين خفيف

نضيف خميرة الحلويات إلى الخليط ونخلطه مرة أخرى بشكل جيد.

نغطي الإناء بقطعة قماش نظيفة ونترك الخليط ليختمر في مكان دافئ لمدة حوالي نصف ساعة.

نسخن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وندهنها بقليل من الزيت النباتي.

نصب مقداراً من الخليط في المقلاة، وعندما يبدأ الخليط بالتماسك من الأسفل، نقلبه ليطهى من الجهة الأخرى.

نكرر العملية مع باقي الخليط.

يقدم المخنفر ساخناً مع الزبدة والعسل للحصول على طعم لذيذ وخفف

Hasna
Hasna
تعليقات