المكونات:
• طماطم مقطعة قطع كبيرة
• خيار مقطع قطع كبيرة
• بصل مقطع شرائح بالطول
• فلفل حار مفروم
• بقدونس مفروم
• 1 كوب ماء ساقع
• ملح حسب الرغبة
• نصف ملعقة صغيرة بابريكا
• نصف ملعقة صغيرة شطة
• نصف ملعقة صغيرة كمون
• 2 ملعقة كبيرة خل
• 1 ملعقة صغيرة نعناع ناشف (اختياري)
الطريقة:
1. في بولة كبيرة، ضيفي الطماطم، الخيار، البصل، الفلفل الحار، والبقدونس.
2. صبي عليهم كوب ماء ساقع، وضيفي الملح، البابريكا، الشطة، الكمون، الخل، والنعناع الناشف.
3. قلّبي كل المكونات كويس وسيبيها 10 دقايق علشان تتشرب الطعم.