سلطة الحمص بالخضار

المقادير:

• 1 كوب حمص مسلوق ومتصفى كويس

• حبة طماطم مفرومة

• حبة خيار مفرومة

• عود بصل أخضر مفروم ناعم

• 1/4 كوب بقدونس مفروم

• 2 ملعقة كبيرة نعناع فريش مفروم

• 3 معالق كبيرة عصير ليمون

• 1/2 ملعقة صغيرة ملح

• 1/4 ملعقة صغيرة كمون

• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة التحضير:

1. في طبق كبير، نخلط الطماطم والخيار والحمص والبصل الأخضر.

2. نضيف البقدونس والنعناع المفرومين.

3. نتبلهم بالملح والكمون وعصير الليمون.

4. نضيف زيت الزيتون ونقلب كويس لحد ما المكونات تتجانس.

5. نقدمها في طبق التقديم.