اطباق رئيسية

البوريك التركي

Hasna

البوريك التركي البوريك التركي هبة ابو الخير البوريك التركي بالجبنة البوريك التركي بالجبن البوريك التركي ناديه السيد البوريك التركي #هبة_ابو الخير البوريك التركي ام لقمان البوريك التركي بالجبنه هبه ابو الخير البوريك التركي الاصلي البوريك التركي باللحم المفروم البوريك التركي بالجلاش البوريك التركي بالسبانخ والجبن البوريك التركي سارة عبد السلام البوريك التركي فاطمة أبو حاتي البوراك التركي الحلو البوراك التركي البوراك التركي حليمة الفيلالي البوريك التركي بالبطاطا بوراك تركي دائري البوريك التركي الحلو بوريكس تركي البوريك التركى zrabi torkia هبه ابو الخير بوريك تركي هبة ابو الخير بوريك هبة أبو خير البوريك التركي بالجبنة هبه ابو الخير هبة ابو الخير البوريك التركي بوريك تركي هبه ابو الخير هبه ابو الخير البوريك التركي بوريك هبه ابو الخير طريقة البوريك التركي بالجبنة طريقة عمل البوريك التركي بالجبنة طريقة عمل البوريك التركي بالجبنة ناديه السيد البوراك التركي بالجبن

المقادير

لفة ونصف جلاش طازج

كوب زيت على سمنة.

كوب لبن

ملح وفلفل أسود.

2 بيضة.

مكونات الحشوة:

ربع كيلو لحمة مفرومة.

بصلة متوسطة مقطعة.

حبة فلفل مقطع.

حبة طماطم مقطعة صغير بدون بذور.

ملح وفلفل أسود.

زيت أو سمنة.

طريقة التحضير:

أولا يجب أن نقوم بتجهيز الحشوة من خلال وضع الزيت أو السمنة في مقلاة على

النار ثم نضيف اللحمة المفرومة.

ونقلب باستخدام ملعقة خشب حتى لا تتكون تكتلات وعندما تبدأ اللحمة بالدخول

في النضج يضاف البصل المقطع.

مع رشة من الملح والفلفل الأسود ويمكنك إضافة ربع ملعقة من القرفة للحصول

على أفضل نكهة وبعد ذلك نضع الفلفل.

والطماطم ونتبل اللحمة المعصجة ثم نرفعها جانبا لكي تبرد تماما في وعاء آخر

نضع الحليب مع البيض والزيت.

ورشة من الملح والفلفل الأسود ثم نحضر طبقة من الجلاش وندهنها بهذا الخليط

وبعد ذلك نضع طبقة أخرى وندهنها بخليط الحليب.

ونضع بداخلها كمية مناسبة من الحشوة وتلف على شكل رول ونكرر نفس الخطوة

لحين انتهاء الكمية ثم يرص في صينية مدهونة بالسمنة أو الزيت.

ندخل البوريك في فرن ساخن لمدة 20 دقيقة أو أكثر حتى يصبح لون ذهبي

اطباق رئيسية فطائر

Hasna

مقالات قد تهمك

تعليقات

إرسال تعليق

window['__wavt'] = 'AOuZoY6nwPBscD7FRTianINeYg7Y18aWTw:1747326509734';_WidgetManager._Init('//www.blogger.com/rearrange?blogID\x3d6562711063437003329','//www.plavixheart.com/2025/04/blog-post_22.html','6562711063437003329'); _WidgetManager._SetDataContext([{'name': 'blog', 'data': {'blogId': '6562711063437003329', 'title': 'plavixheart', 'url': 'https://www.plavixheart.com/2025/04/blog-post_22.html', 'canonicalUrl': 'https://www.plavixheart.com/2025/04/blog-post_22.html', 'homepageUrl': 'https://www.plavixheart.com/', 'searchUrl': 'https://www.plavixheart.com/search', 'canonicalHomepageUrl': 'https://www.plavixheart.com/', 'blogspotFaviconUrl': 'https://www.plavixheart.com/favicon.ico', 'bloggerUrl': 'https://www.blogger.com', 'hasCustomDomain': true, 'httpsEnabled': true, 'enabledCommentProfileImages': true, 'gPlusViewType': 'FILTERED_POSTMOD', 'adultContent': false, 'analyticsAccountNumber': 'G-E9EYVYSTGZ', 'analytics4': true, 'encoding': 'UTF-8', 'locale': 'ar', 'localeUnderscoreDelimited': 'ar', 'languageDirection': 'rtl', 'isPrivate': false, 'isMobile': false, 'isMobileRequest': false, 'mobileClass': '', 'isPrivateBlog': false, 'isDynamicViewsAvailable': true, 'feedLinks': '\x3clink rel\x3d\x22alternate\x22 type\x3d\x22application/atom+xml\x22 title\x3d\x22plavixheart - Atom\x22 href\x3d\x22https://www.plavixheart.com/feeds/posts/default\x22 /\x3e\n\x3clink rel\x3d\x22alternate\x22 type\x3d\x22application/rss+xml\x22 title\x3d\x22plavixheart - RSS\x22 href\x3d\x22https://www.plavixheart.com/feeds/posts/default?alt\x3drss\x22 /\x3e\n\x3clink rel\x3d\x22service.post\x22 type\x3d\x22application/atom+xml\x22 title\x3d\x22plavixheart - Atom\x22 href\x3d\x22https://www.blogger.com/feeds/6562711063437003329/posts/default\x22 /\x3e\n\n\x3clink rel\x3d\x22alternate\x22 type\x3d\x22application/atom+xml\x22 title\x3d\x22plavixheart - Atom\x22 href\x3d\x22https://www.plavixheart.com/feeds/7212166366103620525/comments/default\x22 /\x3e\n', 'meTag': '', 'adsenseClientId': 'ca-pub-8559562209886606', 'adsenseHostId': 'ca-host-pub-1556223355139109', 'adsenseHasAds': true, 'adsenseAutoAds': true, 'boqCommentIframeForm': true, 'loginRedirectParam': '', 'view': '', 'dynamicViewsCommentsSrc': '//www.blogblog.com/dynamicviews/4224c15c4e7c9321/js/comments.js', 'dynamicViewsScriptSrc': '//www.blogblog.com/dynamicviews/6bd6d35602231ebe', 'plusOneApiSrc': 'https://apis.google.com/js/platform.js', 'disableGComments': true, 'interstitialAccepted': false, 'sharing': {'platforms': [{'name': '\u0627\u0644\u062d\u0635\u0648\u0644 \u0639\u0644\u0649 \u0627\u0644\u0631\u0627\u0628\u0637', 'key': 'link', 'shareMessage': '\u0627\u0644\u062d\u0635\u0648\u0644 \u0639\u0644\u0649 \u0627\u0644\u0631\u0627\u0628\u0637', 'target': ''}, {'name': 'Facebook', 'key': 'facebook', 'shareMessage': '\u0645\u0634\u0627\u0631\u0643\u0629 \u0625\u0644\u0649 Facebook', 'target': 'facebook'}, {'name': '\u0643\u062a\u0627\u0628\u0629 \u0645\u062f\u0648\u0646\u0629 \u062d\u0648\u0644 \u0647\u0630\u0647 \u0627\u0644\u0645\u0634\u0627\u0631\u0643\u0629', 'key': 'blogThis', 'shareMessage': '\u0643\u062a\u0627\u0628\u0629 \u0645\u062f\u0648\u0646\u0629 \u062d\u0648\u0644 \u0647\u0630\u0647 \u0627\u0644\u0645\u0634\u0627\u0631\u0643\u0629', 'target': 'blog'}, {'name': 'X', 'key': 'twitter', 'shareMessage': '\u0645\u0634\u0627\u0631\u0643\u0629 \u0625\u0644\u0649 X', 'target': 'twitter'}, {'name': 'Pinterest', 'key': 'pinterest', 'shareMessage': '\u0645\u0634\u0627\u0631\u0643\u0629 \u0625\u0644\u0649 Pinterest', 'target': 'pinterest'}, {'name': '\u0628\u0631\u064a\u062f \u0625\u0644\u0643\u062a\u0631\u0648\u0646\u064a', 'key': 'email', 'shareMessage': '\u0628\u0631\u064a\u062f \u0625\u0644\u0643\u062a\u0631\u0648\u0646\u064a', 'target': 'email'}], 'disableGooglePlus': true, 'googlePlusShareButtonWidth': 0, 'googlePlusBootstrap': '\x3cscript type\x3d\x22text/javascript\x22\x3ewindow.___gcfg \x3d {\x27lang\x27: \x27ar\x27};\x3c/script\x3e'}, 'hasCustomJumpLinkMessage': false, 'jumpLinkMessage': '\u0642\u0631\u0627\u0621\u0629 \u0627\u0644\u0645\u0632\u064a\u062f', 'pageType': 'item', 'postId': '7212166366103620525', 'postImageThumbnailUrl': 'https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgp5Gu0-VVUAQknIt5fZG0Gp-pALGFwJayixZ7Bmd1GOgGAxIUFITgXIL8bEU1PfbH0NAEpKnHjjcv4zr5lEDe4rye3rniQzHUGOCXwRlth2qt2rHoJ-HHD6A7WtAzHueNLAPE2rF1GGYioB0zy_D43vtLoJoPTXARGQxlKFGqnJgtsekwfp-SXj-t4YF5T/s72-w640-c-h360/burek.jpg', 'postImageUrl': 'https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgp5Gu0-VVUAQknIt5fZG0Gp-pALGFwJayixZ7Bmd1GOgGAxIUFITgXIL8bEU1PfbH0NAEpKnHjjcv4zr5lEDe4rye3rniQzHUGOCXwRlth2qt2rHoJ-HHD6A7WtAzHueNLAPE2rF1GGYioB0zy_D43vtLoJoPTXARGQxlKFGqnJgtsekwfp-SXj-t4YF5T/w640-h360/burek.jpg', 'pageName': '\u0627\u0644\u0628\u0648\u0631\u064a\u0643 \u0627\u0644\u062a\u0631\u0643\u064a', 'pageTitle': 'plavixheart: \u0627\u0644\u0628\u0648\u0631\u064a\u0643 \u0627\u0644\u062a\u0631\u0643\u064a'}}, {'name': 'features', 'data': {}}, {'name': 'messages', 'data': {'edit': '\u062a\u0639\u062f\u064a\u0644', 'linkCopiedToClipboard': '\u062a\u0645 \u0646\u0633\u062e \u0627\u0644\u0631\u0627\u0628\u0637 \u0625\u0644\u0649 \u0627\u0644\u062d\u0627\u0641\u0638\u0629', 'ok': '\u062d\u0633\u0646\u064b\u0627', 'postLink': '\u0631\u0627\u0628\u0637 \u0627\u0644\u0645\u0634\u0627\u0631\u0643\u0629'}}, {'name': 'template', 'data': {'name': 'custom', 'localizedName': '\u0645\u062e\u0635\u0635', 'isResponsive': true, 'isAlternateRendering': false, 'isCustom': true}}, {'name': 'view', 'data': {'classic': {'name': 'classic', 'url': '?view\x3dclassic'}, 'flipcard': {'name': 'flipcard', 'url': '?view\x3dflipcard'}, 'magazine': {'name': 'magazine', 'url': '?view\x3dmagazine'}, 'mosaic': {'name': 'mosaic', 'url': '?view\x3dmosaic'}, 'sidebar': {'name': 'sidebar', 'url': '?view\x3dsidebar'}, 'snapshot': {'name': 'snapshot', 'url': '?view\x3dsnapshot'}, 'timeslide': {'name': 'timeslide', 'url': '?view\x3dtimeslide'}, 'isMobile': false, 'title': '\u0627\u0644\u0628\u0648\u0631\u064a\u0643 \u0627\u0644\u062a\u0631\u0643\u064a', 'description': '\u0627\u0644\u0645\u0642\u0627\u062f\u064a\u0631 \u0644\u0641\u0629 \u0648\u0646\u0635\u0641 \u062c\u0644\u0627\u0634 \u0637\u0627\u0632\u062c \u0643\u0648\u0628 \u0632\u064a\u062a \u0639\u0644\u0649 \u0633\u0645\u0646\u0629. \u0643\u0648\u0628 \u0644\u0628\u0646 \u0645\u0644\u062d \u0648\u0641\u0644\u0641\u0644 \u0623\u0633\u0648\u062f. 2 \u0628\u064a\u0636\u0629. \u0645\u0643\u0648\u0646\u0627\u062a \u0627\u0644\u062d\u0634\u0648\u0629: \u0631\u0628\u0639 \u0643\u064a\u0644\u0648 \u0644\u062d\u0645\u0629 \u0645\u0641\u0631\u0648\u0645\u0629. \u0628\u0635\u0644\u0629 \u0645\u062a\u0648\u0633\u0637\u0629 \u0645\u0642\u0637\u0639\u0629. \u062d\u0628\u0629 \u0641\u0644...', 'featuredImage': 'https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgp5Gu0-VVUAQknIt5fZG0Gp-pALGFwJayixZ7Bmd1GOgGAxIUFITgXIL8bEU1PfbH0NAEpKnHjjcv4zr5lEDe4rye3rniQzHUGOCXwRlth2qt2rHoJ-HHD6A7WtAzHueNLAPE2rF1GGYioB0zy_D43vtLoJoPTXARGQxlKFGqnJgtsekwfp-SXj-t4YF5T/w640-h360/burek.jpg', 'url': 'https://www.plavixheart.com/2025/04/blog-post_22.html', 'type': 'item', 'isSingleItem': true, 'isMultipleItems': false, 'isError': false, 'isPage': false, 'isPost': true, 'isHomepage': false, 'isArchive': false, 'isLabelSearch': false, 'postId': 7212166366103620525}}, {'name': 'widgets', 'data': [{'title': '', 'type': 'HTML', 'sectionId': 'Postcs5', 'id': 'HTML3'}, {'title': '\u0627\u0644\u062a\u0633\u0645\u064a\u0627\u062a', 'type': 'Label', 'sectionId': 'footer-col1', 'id': 'Label2'}, {'title': 'plavixheart (\u0631\u0623\u0633 \u0627\u0644\u0635\u0641\u062d\u0629)', 'type': 'Header', 'sectionId': 'logo', 'id': 'Header1'}, {'title': '\u0627\u0644\u0635\u0641\u062d\u0627\u062a', 'type': 'PageList', 'sectionId': 'pages', 'id': 'PageList1'}, {'title': '\u0627\u0644\u0642\u0627\u0626\u0645\u0629 \u0627\u0644\u0631\u0626\u064a\u0633\u064a\u0629', 'type': 'LinkList', 'sectionId': 'menu', 'id': 'LinkList001'}, {'title': '\u0628\u062d\u062b ...', 'type': 'BlogSearch', 'sectionId': 'searchform', 'id': 'BlogSearch2'}, {'title': '\u0623\u0642\u0633\u0627\u0645 \u0627\u0644\u0648\u0635\u0648\u0644 \u0627\u0644\u0633\u0631\u064a\u0639 (\u0645\u0631\u0628\u0639 \u0627\u0644\u0628\u062d\u062b)', 'type': 'Label', 'sectionId': 'searchform', 'id': 'Label002'}, {'title': '\u0631\u0633\u0627\u0626\u0644 \u0627\u0644\u0645\u062f\u0648\u0646\u0629 \u0627\u0644\u0625\u0644\u0643\u062a\u0631\u0648\u0646\u064a\u0629', 'type': 'Blog', 'sectionId': 'Tempnec', 'id': 'Blog1', 'posts': [{'id': '7212166366103620525', 'title': '\u0627\u0644\u0628\u0648\u0631\u064a\u0643 \u0627\u0644\u062a\u0631\u0643\u064a', 'featuredImage': 'https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgp5Gu0-VVUAQknIt5fZG0Gp-pALGFwJayixZ7Bmd1GOgGAxIUFITgXIL8bEU1PfbH0NAEpKnHjjcv4zr5lEDe4rye3rniQzHUGOCXwRlth2qt2rHoJ-HHD6A7WtAzHueNLAPE2rF1GGYioB0zy_D43vtLoJoPTXARGQxlKFGqnJgtsekwfp-SXj-t4YF5T/w640-h360/burek.jpg', 'showInlineAds': false}], 'footerBylines': [{'regionName': 'footer1', 'items': [{'name': 'author', 'label': '\u0643\u062a\u0628:'}, {'name': 'timestamp', 'label': '-'}, {'name': 'comments', 'label': 'comments'}, {'name': 'icons', 'label': ''}, {'name': 'share', 'label': ''}]}, {'regionName': 'footer2', 'items': [{'name': 'labels', 'label': ''}]}], 'allBylineItems': [{'name': 'author', 'label': '\u0643\u062a\u0628:'}, {'name': 'timestamp', 'label': '-'}, {'name': 'comments', 'label': 'comments'}, {'name': 'icons', 'label': ''}, {'name': 'share', 'label': ''}, {'name': 'labels', 'label': ''}]}, {'title': 'BlogArchive', 'type': 'BlogArchive', 'sectionId': 'sitting', 'id': 'BlogArchive400'}, {'title': 'BlogAuthors', 'type': 'Profile', 'sectionId': 'sitting', 'id': 'Profile400'}, {'title': '\u0646\u0645\u0648\u0630\u062c \u0627\u0644\u0627\u062a\u0635\u0627\u0644', 'type': 'ContactForm', 'sectionId': 'AddOns', 'id': 'ContactForm200'}]}]); _WidgetManager._RegisterWidget('_HTMLView', new _WidgetInfo('HTML3', 'Postcs5', document.getElementById('HTML3'), {}, 'displayModeFull')); _WidgetManager._RegisterWidget('_LabelView', new _WidgetInfo('Label2', 'footer-col1', document.getElementById('Label2'), {}, 'displayModeFull')); _WidgetManager._RegisterWidget('_HeaderView', new _WidgetInfo('Header1', 'logo', document.getElementById('Header1'), {}, 'displayModeFull')); _WidgetManager._RegisterWidget('_PageListView', new _WidgetInfo('PageList1', 'pages', document.getElementById('PageList1'), {'title': '\u0627\u0644\u0635\u0641\u062d\u0627\u062a', 'links': [{'isCurrentPage': false, 'href': 'https://www.plavixheart.com/p/plavixheart.html', 'id': '4188022105718639720', 'title': '\u0633\u064a\u0627\u0633\u0629 \u0627\u0644\u062e\u0635\u0648\u0635\u064a\u0629'}, {'isCurrentPage': false, 'href': 'https://www.plavixheart.com/p/contact-us_11.html', 'id': '1083013098090916803', 'title': '\u0627\u062a\u0635\u0644 \u0628\u0646\u0627'}, {'isCurrentPage': false, 'href': 'https://www.plavixheart.com/p/terms-and-conditions.html', 'id': '4046896017597741903', 'title': '\u0627\u062a\u0641\u0627\u0642\u064a\u0629 \u0627\u0644\u0627\u0633\u062a\u062e\u062f\u0627\u0645'}, {'isCurrentPage': false, 'href': 'https://www.plavixheart.com/p/archive_19.html', 'id': '337711851290509240', 'title': '\u0623\u0631\u0634\u064a\u0641'}], 'mobile': false, 'showPlaceholder': true, 'hasCurrentPage': false}, 'displayModeFull')); _WidgetManager._RegisterWidget('_LinkListView', new _WidgetInfo('LinkList001', 'menu', document.getElementById('LinkList001'), {}, 'displayModeFull')); _WidgetManager._RegisterWidget('_BlogSearchView', new _WidgetInfo('BlogSearch2', 'searchform', document.getElementById('BlogSearch2'), {}, 'displayModeFull')); _WidgetManager._RegisterWidget('_LabelView', new _WidgetInfo('Label002', 'searchform', document.getElementById('Label002'), {}, 'displayModeFull')); _WidgetManager._RegisterWidget('_BlogView', new _WidgetInfo('Blog1', 'Tempnec', document.getElementById('Blog1'), {'cmtInteractionsEnabled': false, 'lightboxEnabled': true, 'lightboxModuleUrl': 'https://www.blogger.com/static/v1/jsbin/1985641085-lbx__ar.js', 'lightboxCssUrl': 'https://www.blogger.com/static/v1/v-css/3681588378-lightbox_bundle_rtl.css'}, 'displayModeFull')); _WidgetManager._RegisterWidget('_BlogArchiveView', new _WidgetInfo('BlogArchive400', 'sitting', document.getElementById('BlogArchive400'), {'languageDirection': 'rtl', 'loadingMessage': '\u200f\u062c\u0627\u0631\u064d \u0627\u0644\u062a\u062d\u0645\u064a\u0644\x26hellip;'}, 'displayModeFull')); _WidgetManager._RegisterWidget('_ProfileView', new _WidgetInfo('Profile400', 'sitting', document.getElementById('Profile400'), {}, 'displayModeFull')); _WidgetManager._RegisterWidget('_ContactFormView', new _WidgetInfo('ContactForm200', 'AddOns', document.getElementById('ContactForm200'), {'contactFormMessageSendingMsg': '\u062c\u0627\u0631\u064d \u0627\u0644\u0625\u0631\u0633\u0627\u0644...', 'contactFormMessageSentMsg': '\u062a\u0645 \u0625\u0631\u0633\u0627\u0644 \u0631\u0633\u0627\u0644\u062a\u0643.', 'contactFormMessageNotSentMsg': '\u062a\u0639\u0630\u0631 \u0625\u0631\u0633\u0627\u0644 \u0627\u0644\u0631\u0633\u0627\u0644\u0629\u060c \u064a\u0631\u062c\u0649 \u0627\u0644\u0645\u062d\u0627\u0648\u0644\u0629 \u0645\u0631\u0629 \u0623\u062e\u0631\u0649 \u0641\u064a \u0648\u0642\u062a \u0644\u0627\u062d\u0642.', 'contactFormInvalidEmailMsg': '\u064a\u0644\u0632\u0645 \u0625\u062f\u062e\u0627\u0644 \u0639\u0646\u0648\u0627\u0646 \u0628\u0631\u064a\u062f \u0625\u0644\u0643\u062a\u0631\u0648\u0646\u064a \u0635\u0627\u0644\u062d.', 'contactFormEmptyMessageMsg': '\u0644\u0627 \u064a\u0645\u0643\u0646 \u0623\u0646 \u064a\u0643\u0648\u0646 \u062d\u0642\u0644 \u0627\u0644\u0631\u0633\u0627\u0644\u0629 \u0641\u0627\u0631\u063a\u064b\u0627.', 'title': '\u0646\u0645\u0648\u0630\u062c \u0627\u0644\u0627\u062a\u0635\u0627\u0644', 'blogId': '6562711063437003329', 'contactFormNameMsg': '\u0627\u0644\u0627\u0633\u0645', 'contactFormEmailMsg': '\u0628\u0631\u064a\u062f \u0625\u0644\u0643\u062a\u0631\u0648\u0646\u064a', 'contactFormMessageMsg': '\u0631\u0633\u0627\u0644\u0629', 'contactFormSendMsg': '\u0625\u0631\u0633\u0627\u0644', 'contactFormToken': 'AOuZoY7Jw4Q8VbEnRGT0ltvvvBocsz5G0A:1747326509734', 'submitUrl': 'https://www.blogger.com/contact-form.do'}, 'displayModeFull'));