ميني بطوط بحشوة لذيذة

ميني بطوط بحشوة لذيذة ميني بطبوط نمر بحشوة لذيذة جدا مع نصائح للنجاح ميني بظبوظ بطبوط بحشوة الجبن حشوة ميني بطبوط بطون حشوات باردة ميني بطبوط ميني بطبوط بدون فينو ميني بطبوط عالم وهيبة حشوة بطبوط بالبيض ميني بطبوط بالنخالة ميني بطبوط بحشوة لذيذة بطبوط معمر بالبانيني بطبوط معمر بحشوة كفتة ميني بطبوط بحشوة الكبدة ميني بطبوط الشاف وليد ميني بطبوط ام نزار ميني بطبوط نادية دار الضيافة جبنة شطي مطي ميني بطبوط


المقادير 

450 غ دقيق

150 غ دقيق القمح الصلب او الفينو

معلقة كبيرة سكر

معلقة صغيرة ملح

15غ خميرة خبز أو 5غ خميرة فورية

200 مل ماء دافئ

200 مل حليب دافئ

الطريقة

في إناء نخلط جميع المكونات و نضيف الماء تدريجيًا

تعجن العجين جيدا وتترك تخمر 30 دقيقة

بعد ما يتضاعف حجمها نبسطها بالمدلك ونشكل دوائر بالكأس و تترك قليلا تختمر تم تطهى من الجهتين.


في المرحلة الثانية:

�في مقلاة ساخنة نضع الزيت الزيتون والبصل ثم الدجاج المقطع و نضيف الفلفل احمر مقطع و التوابل ملح ابزار فلفل احمر و نحرك جيدا حتى تطهى

�ناخد البطبوط نفتحه بالسكين نضع القليل من الخس والقليل من الحشوة

Hasna
Hasna
تعليقات