#المكونات
بيضتين
ملعقة كبيرة فانيلا
ربع كوب سكر ابيض
ربع كوب سكر بني رطب
نص كوب زيت
كوب جزر مبشور
كوب جوز مكسر
#الطريقه
اخلط البيض مع السكر والفانيلا حتى يذوب السكر ويبدا يثقل البيض ثم اضيف الزيت واخلط ثم اضيف الجزر والجوز واخلط المقادير الجافة : اخلط (كوب وربع دقيق + نص ملعقة صغيرة بيكنج باودر + نص ملعقة صغيرة بيكنج صودا + رشة ملح + ملعقتين قرفة مطحونه )
واضيفها بالتدريج على البيض واخلط حتى تنمزج المكونات مع بعض
ارش قالب الكيك بزيت واضع الخليط وادخله الفرن النار من تحت على حرارة 165 درجة مدة 25 دقيقه تقريبا
#الفروستينق (كريمة الجبن)
100 جرام زبدة +200جرام جبن فيلادلفيا+ كوبين سكر بودرة + ملعقة كبيرة فانيلا + نص كوب حليب سايل
بصحن التقديم اضع كيك مفتت ثم طبقة كريمة واكرر الخطوات حسب الرغبة ويزين
"و بألف هنا.